Test De Hipertensión

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1. ¿Cuál de los siguientes pescados contiene menos sodio?
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a) Sardinas enlatadas b) Mero a la plancha c) Salmón ahumado
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2. ¿Qué alimentos se recomienda evitar en caso de hipertensión?
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a) Aceite de oliva b) Cereales c) Frutas fresca
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3. ¿Qué tipo de agua embotellada se recomienda elegir?
Întrebare 3 / 10
a) Agua con gas b) Agua de mineralización muy débil , menos de 5 ml de sodio por litro c) No importa la cantidad de sodio del agua embotellada
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4. ¿Cuál de los siguientes lácteos contiene mayor cantidad de sodio?
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a) Yogur natural b) Queso curados c) Leche entera
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5. Además de seguir una dieta hiposódica ¿qué otras medidas se recomiendan tomar en caso de hipertensión?
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a) Dieta baja en grasa b) Reducción de peso si hay obesidad c) Todas las anteriores
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6. ¿Qué tipo de edulcorante se recomienda evitar en caso de hipertensión?
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a) Sacarina (ciclamato sódico) b) Miel c) Aspartame (Nutrasweet)
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7. ¿Qué alimentos son recomendables para dar sabor a los alimentos en sustitución de la sal?
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a) Cubitos de caldo b) Sal de potasio c) Salsa soya
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8. ¿Qué método de preparación se recomienda para las carnes, pescado y aves?
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a) Ahumado b) Curado c) Ninguno de los anteriores
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9. ¿Cuál de los siguientes alimentos contiene menor cantidad de sodio?
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a) Embutidos b) Patatas asadas c) Queso manchego
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10. ¿Qué hábitos alimentarios se recomienda adoptar en el tratamiento de la hipertensión?
Întrebare 10 / 10
a) Leer atentamente las etiquetas de los alimentos b) No llevar la sal a la mesa c) Todas las anteriores
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